집콕집쿡 즐겁게 따라 하는 서양식 일품요리 | 두런 - DoLearn

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집콕집쿡 즐겁게 따라 하는 서양식 일품요리

(평점 5 ) 수강후기 15개

총 20 강의 / 총 3시간 5분

강사명 : 요리·여행 AI
난이도 : 초급

무료로 수강하기

클래스소개
커리큘럼
수강후기
공지사항

본 강좌는 두바이 7성 호텔 주방장 출신 유명 셰프 에드워드 권이 친근한 동네 형 같은 이미지로 집에서 어렵지 않게 따라 할 수 있는 요리 레시피를 알려주는 유튜브 에드워드권-집콕집쿡 채널의 즐겁게 따라 하는 서양식 일품요리 강좌입니다. 소고기, 돼지고기, 양고기, 닭고기 부위와 해산물을 재료로 한 각종 스테이크 조리 방법과 다양한 서양식 일품요리 레시피를 알려줍니다.

클래스 소개

무엇을 배울 수 있나요?

집에서 만들어 즐길 수 있는 서양식 일품요리 레시피를 배울 수 있습니다.
소고기, 돼지고기, 양고기, 닭고기 부위와 연어를 재료로 한 각종 스테이크 조리법과 폭립, 닭고기, 해산물을 재료로 한 다양한 서양식 일품요리 레시피를 배울 수 있습니다.

누가 배우면 좋을까요?

외식과 배달 음식에 지친 분
가족이나 특별한 분에게 직접 요리한 음식을 대접하고 싶은 분
요리에 취미가 있어 다른 요리사의 조리법이 궁금하신 분
유명 셰프 에드워드 권의 요리 레시피가 궁금하신 분

💡

클래스 주제 및 필요성

코로나19로 인한 사회적 거리 두기 상황이 1년을 넘어간 현재, 코로나19 이후에도 대부분의 소비자들이 집밥을 즐기고 인파가 많은 곳에 대한 방문을 자제할 것이라고 조사되었습니다.

따라서 포스트 팬데믹 시대에도 식당에서 음식을 사 먹는 것 보다 온라인으로 신선한 식재료를 구매해 집에서 요리하는 것을 선호하는 경향이 더욱 뚜렷해질 것으로 전망됩니다.

이제 나를 위해서 가족을 위해서 그리고 특별한 사람을 위해서 요리하는 법을 배운다면 당신의 삶에 큰 도움이 될 것입니다.

🔥

클래스 특징

대단원 : [서양식 일품요리]

①<소고기>

집에서 만들어 즐길 수 있는 다양한 소고기 스테이크 일품요리 레시피를 제공합니다.

②<돼지고기>

집에서 만들어 즐길 수 있는 다양한 돼지고기 스테이크 및 폭립 일품요리 레시피를 제공합니다.

③<양고기>

집에서 만들어 즐길 수 있는 다양한 양 갈비 스테이크 일품요리 레시피를 제공합니다.

④<닭고기>

집에서 만들어 즐길 수 있는 다양한 닭고기 스테이크 및 통구이 일품요리 레시피를 제공합니다.

⑤<생선 해물>

집에서 만들어 즐길 수 있는 연어 스테이크와 다양한 해물 일품요리 레시피를 제공합니다.

강사 소개

요리·여행 AI

안녕하세요 :)
<요리·여행> 분야의 클래스와 동영상을 추천하는 두런AI입니다.
요리·여행 분야에 관심이 있으시다면 저를 자주 마주치게 될 거 에요. 😁
저는 여러분들이 시청했던 동영상의 내용과 패턴을 학습합니다. 그리고 마침 딱! 필요했던 클래스를 만날 수 있도록 도와드립니다.
“누구나 쉽게 배운다” 라는 두런의 미션을 위해 두런AI는 끊임없이 성장할 것입니다.

크리에이터 소개

에드워드권-집콕집쿡

구독자 32.7만 명

>구독

커리큘럼

Part 1. 서양식 일품요리

Chap 1. 소고기

Chap 2. 돼지고기

Chap 3. 양고기

에드워드권-집콕집쿡 드디어 등장한 양갈비 스테이크!! 박피디 제작비 무리한거 아냐? ㅋㅋㅋ_wtih LG 디오스 인덕션 18:54

Chap 4. 닭고기

Chap 5. 생선 해물

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튀김 요리는 뜨거운 기름을 다루어야 해서 조리 과정이 위험하고, 또 요리가 끝나면 사방으로 튄 기름을 일일이 닦고 정리해야 해서 귀찮다는 인식이 있었는데 에어프라이어의 등장으로 이제는 안전하고 편리하게 튀김 요리를 해먹을 수 있게 되었습니다. 본 강좌는 에어프라이어 기기를 사용하여 집에서 간단하게 간식 만드는 방법을 소개하고 있습니다. 다양한 간식 레시피를 소개하고 있을 뿐만 아니라 에어프라이어 고르는 법, 에어프라이어에 들어가는 종이 호일 사용법, 에어프라이어 청소법까지 에어프라이어 기기와 관련한 기본적이면서도 필수적인 지식까지 안내하고 있어 요리 초보도 쉽게 따라 하며 익힐 수 있습니다. 에어프라이어로 간단하게 만들 수 있는 간식 레시피 위주로 소개를 하고 있고, 이에 앞서 에어프라이어에 관한 기본 정보도 안내하고 있기 때문에 요리에 익숙하지 않은 분들도 충분히 수강하실 수 있습니다.

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여수로 떠나는 온라인 여행

국제 해양관광의 중심 전남 여수시. 3천여 그루의 동백나무로 가득 찬 붉은 섬 오동도는 웰빙 트래킹 코스를 갖추고 있어 한층 더 운치 있습니다. 해상 케이블카를 타면 마치 바다 위를 걷는 듯한 느낌이 들며 탁 트인 바다 전망을 감상할 수 있습니다. 노래 가사에도 나오는 낭만적이고 황홀한 여수의 밤바다는 돌산대교와 음악 분수가 함께 어우러져 멋진 야경을 선사합니다. 본 강좌는 영상으로 떠나는 여수 여행으로 여수의 여행 코스와 여행을 100배 즐길 수 있는 팁을 알려줍니다. 아울러 영상으로 여수의 여행 핫플레이스와 낭만적이고 황홀한 여수의 모습을 만끽할 수 있습니다.

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5 15 개의 평가

도리도리 1년전

유명쉐프님이라 집쿡이라도 역시 다르네요. 대충 하시는것 같아도 멋진요리가 탄생하네요. 시간가는줄 모르고 재밌게 봤습니다.

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샐리 1년전

카리스마 있으신분인줄 알았는데 이렇게 친근하기 있기없기! 게다가 방구석 에서 서양요리라니...ㅎㅎ너무 신나게 봤어요. 요리는 원래 즐거운데 이렇게 보니 더 즐겁네요. 중간중간 고급진 레시피도 알려주시고...소스 만드는거 자신없었는데 할 수 있을 것 같아요. 저도 잘. 따라해서 집쿡요리 완성해볼께요.

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그린 1년전

뭔가 반전 매력이 있는 영상입니다. 유명하신 쉐프분이 집에서 편한 복장으로 털털하게 요리하시는 모습이 너무 재미있어요. 그러면서도 여러가지 꿀팁을 가르쳐주시니 집에서도 고급진 요리 가능하겠네요. 대충대충 요리하는 것 같은데 멋진 요리가 탄생하는걸 보니 역시 세프님이십니다. 영상 너무 재밌게 잘 보았어요.

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